Mangiare mentre si legge la posta, si gioca o si lavora al pc può avere serie conseguenze sulla nostra forma fisica.
di Alessia Brucato - Maria Chiara
Granata - Daniele Micale
Secondo uno studio, condotto dai ricercatori
dell'Università di Bristol guidati da Prof. Jeff Brunstrom, mangiare stando
davanti allo schermo del computer fa si che ci si senta meno sazi e perciò si ha
bisogno di mangiare di più. I
ricercatori hanno accreditato questa tesi sottoponendo un gruppo di 44 persone
ad un semplice test. I ragazzi sono stati divisi in due gruppi a cui è stato
fornito lo stesso tipo di pranzo; il primo gruppo lo ha consumato mentre era
intento a giocare al computer, l'altro invece stando a tavola. Alla fine del pranzo le persone che stavano
giocando al computer mentre mangiavano sono risultate meno sazie rispetto dell'altro
gruppo.
Quanto riportato dalla rivista American Journal
of Clinical Nutrition, chi mangia svolgendo altre attività, sia questa navigare
in internet o sui profili degli amici su Facebook , è più propenso ad esagerare
con le quantità in quanto non ha il senso delle calorie che sta realmente
introducendo e inoltre ha più voglia di dolci. Difatti le persone che dopo un
pranzo si siedono al computer rischiano di incombere al fenomeno con il termine
di obesità. Quindi, nonostante
sia costume sempre più diffuso quello di mangiare rimanendo “connessi” col
mondo intorno a noi, per chi ci tiene a non mettere su chili di troppo, meglio
evitare le distrazioni durante i pasti e focalizzare l'attenzione su quello che
si sta consumando.
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